Brombeerlikör

mit den Brombeeren aus unserem eigenen Garten

Die Brombeere ist eine von unseren bekanntesten Wildbeerenarten und wird gerne gesammelt.
Auch die Blätter sind sehr wertvoll.
Die gesammelt und getrocknet zu einem Tee aufgebrüht wirken durch die enthaltenen Gerbstoffe adstringierend, zusammenziehend und sind somit zur Behandlung von akutem Durchfall sehr gut geeignet.
Für den Botankiker bietet die Brombeere ein verwirrendes Bild, denn es gibt von ihr ungefähr 2000 verschiedene Kleinarten.
Zu der Vielfalt hat vor allem eine bestimmte Fortpflanzungsweise beigetragen:
die Pflanzen können nämlich ohne Befruchtung Samen erzeugen, aus denen Nachkommen hervorgehen, die alle völlig der Mutterpflanze gleichen.
Das kann man bei uns im Garten ganz wunderbar beobachten.
Denn da entstehen immer wieder neue Ableger von unserem Hauptbrombeerstrauch.
Und von dieser wunderbaren Pflanze ernten wir jedes Jahr die tollen Beeren und machen daraus einen leckeren Brombeerlikör.

Danke liebe Brombeere

17 % Vol.
0,5 Ltr.
0,5 Ltr. für 18,00 €